In der malerischen Neustadt von Husum verbirgt sich ein kleines Juwel: der Concept Store Bonnie & Susi. Dieser gemütliche Laden bietet nicht nur eine sorgfältig kuratierte Auswahl an schönen Produkten, sondern auch die Möglichkeit, einen leckeren veganen Kaffee zu genießen.
Ein warmer Empfang bei Bonnie & Susi
Schon von weitem fällt die charmante weiße Flagge auf, die die Hauswand des Ladens ziert: „Husumer sind nette Leute“ steht dort in schönster Schreibschrift. Das große Schaufenster, gefüllt mit Blumensträußen und liebevollen Details, lädt zum Entdecken ein. Beim Betreten des Stores werden Besucher von der freundlichen Besitzerin Rieke begrüßt, die hinter einer auffälligen, knallblau gestrichenen Theke steht.
Concept Store mit Herz für Ästhetik
Das Ehepaar Rieke und Marten haben mit Bonnie & Susi einen Ort geschaffen, der verschiedene Konzepte unter einem Dach vereint. Im Vordergrund steht der Verkauf von schönen Produkten von kleinen deutschen Labels. Dazu gehören auch eigene Kreationen wie Postkarten, Poster und bedruckte Beutel.
Ein besonderes Highlight im Sortiment ist die Keramik. Marten, gelernter Töpfer, stellt wunderschöne Becher, Teller und Vasen her, die im Store zum Verkauf angeboten werden. Diese handgefertigten Stücke verleihen dem Interior des Ladens eine ganz besondere Note und unterstreichen das Konzept der Nachhaltigkeit und des Handwerks. Interessierte Kunden haben sogar die Möglichkeit, an Töpferkursen teilzunehmen, die regelmäßig angeboten werden.
Kaffeegenuss mit veganer Option in Husum: Second Best Coffee in Town
Neben dem vielfältigen Produktangebot hat sich Bonnie & Susi auch als Anlaufstelle für Kaffeeliebhaber etabliert. Hier kann man den „Second best coffee in Town“ genießen – und das auch in veganer Variante (In Husum gibt es nicht viele Möglichkeiten, einen Kaffee mit Hafermilch zu trinken, was Bonnie & Susi zu einer beliebten Adresse für veganen Kaffee in Husum macht).
Dafür nutzen die beiden einen Spezialitätenkaffee, der in Bad Bramstedt geröstet wird und der feine nussige und schokoladige Aromen besitzt. Den gebrandeten Kaffee gibt’s auch vor Ort zu kaufen – und eine Ladung herzlichsten Klönschnack inklusive.
Eine Atmosphäre zum Wohlfühlen
Der Kaffeeausschank im Laden gehörte von Anfang an zum Konzept. Rieke und Marten haben großen Wert darauf gelegt, eine einladende Atmosphäre zu schaffen: „Wir wollten gern, dass die Leute merken, dass sie bei uns herzlich willkommen sind. Mit uns können sie einfach auch nett schnacken und wir drängen ihnen keine Beratung auf. Wir wollen einfach, dass sie eine gute Zeit bei uns im Laden haben.“ Dazu gehören auch Kinder: Für die Kleinen steht immer eine Truhe mit Spielzeug zur freien Verfügung.
Das Interieur spiegelt den individuellen Stil der Besitzer wider. Viele Möbelstücke sind selbstgemacht oder haben durch einen neuen Anstrich frischen Glanz erhalten. In Kombination mit der handgefertigten Keramik und den frischen Blumen entsteht ein harmonisches Gesamtbild, das Riekes Gespür für Details verrät.
Die Geschichte hinter Bonnie & Susi
Der Name „Bonnie & Susi“ ist eine Hommage an die Großmütter der Besitzerin Rieke. Sie und Marten sind Quereinsteiger im Verkauf und haben sich alles selbst beigebracht – eigentlich ist Rieke Sozialarbeiterin. Als die gebürtige Husumerin wieder zurück in ihre Heimatstadt kam, wurde aber ein früherer Wunsch wieder groß – der nach einem eigenen Concept Store. „Ich hatte mir alles genau notiert, wie ich es machen möchte. Dazu gehörte auch der Name des Ladens.“
Ende 2021 übernahmen Rieke und Marten das „Alte Töpferhaus“ in der Husumer Neustadt und verwirklichten ihren Traum vom eigenen Concept Store. Nach monatelanger Renovierung in Eigenleistung eröffneten sie im Sommer 2022.
Interessanterweise hatte bereits früher eine Töpferin in diesem Gebäude ihr Geschäft. Diese historische Verbindung wird nun durch Martens Keramikproduktion fortgeführt.
Ein Ort der ständigen Entwicklung
Bonnie & Susi ist ein Ort, der sich stetig weiterentwickelt. Das Sortiment wird regelmäßig gewechselt, um auch für Stammkunden immer wieder Neues zu bieten. Neben dem Verkauf und dem Kaffeeausschank finden hier auch verschiedene Events statt. Montags werden Töpferkurse angeboten, und es gab bereits Veranstaltungen wie Lesungen.
Für die Zukunft haben Rieke und Marten weitere Pläne: Sie möchten einen Onlineshop einrichten und gern weitere Veranstaltungen etablieren. Auch eine Erweiterung des Ladens als Café ist angedacht. Ihre Offenheit für neue Ideen und der Wunsch, sich weiterzuentwickeln, machen Bonnie & Susi zu einem dynamischen und spannenden Ort in Husum.
Fazit: Ein Besuch lohnt sich
Bei Bonnie & Susi finden Nachhaltigkeit und Behaglichkeit zusammen. Die Kreativität der Besitzer ist im Gespräch deutlich zu spüren und steckt an. Dieser Enthusiasmus macht Freude – und nebenbei gibt es noch allerlei Schönes zu entdecken. Die angenehme Atmosphäre lädt dazu ein, länger zu bleiben. Mit seiner Angebotsvielfalt zieht der Laden Ortsansässige wie Gäste gleichermaßen an und bereichert damit Husums Stadtbild.
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